Осенние листья в детском саду: игры, опыты и наблюдения

Осенние листья — самый доступный природный материал, который буквально лежит под ногами. Почему листья меняют цвет, какие опыты с ними можно провести с дошкольниками и какие игры помогут закрепить знания — рассказываю в статье.

Друзья, осенний лист — это, наверное, самый недооценённый дидактический материал. Он бесплатный, его много, и его можно использовать для решения почти любых задач: от сенсорики у малышей до классификации и словообразования у подготовишек. Давайте посмотрим, что можно сделать с обычным опавшим листом.

Почему листья меняют цвет? Объясняем дошкольникам

Этот вопрос дети задают обязательно. И вот здесь, как и в случае с пауками, которых до сих пор нередко называют насекомыми, хочется, чтобы мы давали детям научно верную информацию, пусть и в упрощённом виде.

Летом лист зелёный, потому что в нём много хлорофилла — зелёного вещества, которое помогает растению «готовить» себе питание на солнечном свету. Осенью дней становится меньше, света тоже, и дереву пора готовиться к зиме. Хлорофилл разрушается, и тогда становятся видны жёлтые и оранжевые вещества, которые были в листе и раньше, просто «прятались» за зелёным. А красный цвет у листьев клёна или осины появляется как раз осенью.

Для детей можно сказать так: «Летом листик носит зелёное платье. Осенью дерево готовится ко сну, зелёное платье исчезает, и мы видим, что под ним было жёлтое. А некоторые деревья ещё и красное надевают».

А зачем дереву сбрасывать листья? Зимой воды мало (она замёрзла), а лист постоянно испаряет воду. Если бы дерево оставило листья, оно бы засохло. К тому же на широких листьях скапливался бы снег и ломал ветки. А вот хвоинки у ели и сосны узкие и покрыты плотным слоем, поэтому вода из них испаряется медленно, и снег на них не задерживается так сильно.

Наблюдения за листьями на прогулке

Какие деревья желтеют первыми? Как правило, это берёза и липа.
Все ли листья на одном дереве одного цвета? Нет — сравниваем верхние и нижние, освещённые и затенённые.
Что происходит с листьями на земле через неделю? Темнеют, становятся мягкими, перегнивают. Это хорошая тема для разговора о том, что листья кормят почву.
Шуршат ли листья после дождя? Нет. А в сухую погоду? Да. Почему?

Если хочется превратить поиск в игру, на прогулку можно взять пособие «Найди меня — Осень»: дети ищут объекты на участке и отмечают найденное прищепками.

Опыты с листьями для дошкольников

Все эти опыты безопасны и не требуют ничего, кроме листьев и того, что есть в любой группе.

Опыт 1. Свежий и сухой лист. Берём два листа: только что сорванный (или поднятый с земли сразу после листопада) и пролежавший несколько дней в группе. Сравниваем: какой гнётся, а какой ломается? Какой шуршит? Почему? Вывод: в свежем листе есть вода, в сухом её нет. Подходит для средней группы и старше.

Опыт 2. Тонет — не тонет. Опускаем в таз с водой лист, жёлудь, шишку, камешек. Что утонуло, а что плавает? Лист плавает — значит, он лёгкий. А если его скомкать? Отличная тема для рассуждений.

Опыт 3. Отпечатки. Покрываем обратную сторону листа (там, где выпуклые прожилки) гуашью и прижимаем к бумаге. Получается отпечаток с узором прожилок. Сравниваем отпечатки разных листьев. Это уже не только творчество, но и знакомство со строением листа.

Опыт 4. Сушим листья. Часть листьев кладём между страницами старой книги под груз, часть оставляем просто на подоконнике. Через неделю сравниваем: какие листья ровные и сохранили цвет, а какие скрутились? Так дети узнают, как делают гербарий.

Опыт 5. Узнай по запаху. Для старших. Растираем в пальцах свежий лист тополя, смородины, мяты (если есть на участке или в огороде на подоконнике). Пахнут ли они? Одинаково ли?

Классификация: простые и сложные листья

Со старшими дошкольниками можно пойти дальше и поговорить о том, что листья бывают простыми и сложными. Простой лист — одна пластинка на черешке (берёза, клён, дуб). Сложный — несколько листочков на одном черешке (рябина, каштан, акация). Дети очень удивляются, когда узнают, что «веточка» рябины — это на самом деле один лист.

Кстати, эта тема есть в моём лэпбуке «Как устроены растения»: там дети распределяют восемь листьев разных растений по классификации в формате игры на липучках. Подробнее о лэпбуке — в статье «Лэпбук для детей о строении растений».

Игры с осенними листьями

«С какой ветки детки?» Классика: подбираем лист к дереву, а позже — плод к листу (жёлудь к дубу, «вертолётик» к клёну).

«Найди такой же». Педагог показывает лист, дети ищут такой же на участке. Для малышей ориентир — цвет и размер, для старших — форма.

«Какой? Какая? Какое?». Подбираем прилагательные: лист жёлтый, резной, сухой, шуршащий, кленовый. Работаем над согласованием и словообразованием: лист клёна — кленовый, лист дуба — дубовый, лист берёзы — берёзовый, лист рябины — рябиновый.

«Листопад». Подвижная игра: по сигналу «Ветер!» дети-«листочки» кружатся, по сигналу «Тихо!» — опускаются на землю.

А для группы у меня есть два готовых комплекта. Для малышей — игровой комплект «Осенние листочки»: игра «Найди тень» (с липучками и без) и макси-пазлы — листья, разрезанные на две и на три части. Для детей постарше — игра на липучках «Осенние листочки» с таблицей и тремя наборами карточек: фотографии листьев, контурные изображения и листья, окрашенные в осенние цвета. С ней можно выстраивать логические цепочки, искать «пару» и «лишний» листочек, учиться ориентироваться в таблице.

А что делать с собранными листьями?

Не выбрасывать сразу. Сухие листья — материал для аппликации, а ещё ими можно наполнить сенсорную коробку для малышей. Только не забудьте: листья с улицы перед использованием стоит промыть и хорошо просушить.

Вот и всё. Как видите, обычный опавший лист — это и естествознание, и математика, и развитие речи, и творчество. Больше идей по теме — в подборке «Осень в детском саду: игры и пособия». А какие опыты с листьями проводите вы? Пишите в комментариях.